sunnuntai 4. marraskuuta 2012

Hyytävä halloween ja omar-sormet

Halloweeniä tuli vietettyä eilen naamiaisissa ja tunnelma oli hyytävän hauska! Kaikki mukana olleet olivat karmean näköisiä, porukasta löytyi mm. noita, parikin viikatemiestä, merirosvo ja pimeyden ruhtinas myös tuplana. Pirullisen hauska ja herkullinen ilta! Teeman mukaisia leipomuksia en ole tainnut tehdä koskaan. Nyt kokeilin irtosormia, jotka veimme tuliaisiksi kekkereiden isäntäväelle. Idean sain jo syyskuussa sukulaispojan kauhusynttäreiltä ;-) 

Tuliaisia merirosvolta

Myöhemmin meni koko porukalla sormi suuhun..
Sormet oli helppo tehdä, vaikka teko vaatiikin vähän näpertelyä. Sormiin tarvitaan Fazerin Omar-karkkeja, mantelilastuja, karamelliväriä ja elintarvikeliimaa/pikeeriä. Laitoin kerrallaan 2-3 Omaria mikroon n. 7-8 sekunniksi ja muotoilin sitten niistä sormen muotoisen, painoin kynnelle painauman ja kiinnitin mantelilastun elintarvikeliimalla. Sormen juonteet tein veitsellä ja lopuksi painelin sormen "irtoamiskohtaa" marsipaanityökalulla rikkonaisen vaikutelman aikaansaamiseksi. Lopuksi lisäsin punaista pastaväriä vereksi.

Karmean hyviä olivat.. :-)

Hirvikakku

Lokakuussa on varsinainen synttärikeskittymä, oman isän lisäksi lokakuussa on molempien appivanhempien synttärit. Syksyinen teema jatkui anopin ja appiukon kakussa, tosin vähän eri aiheella, josta voinee arvata harrastusta. Tosin ajatuksissa kävi vielä pienten lankakerien ja sukkapuikkojen teko (anopin harrastusten mukaisesti), mutta aika loppui kesken.. Joten aihe jäi nyt hirvi- ja syysteemaan.



Pohjana käytin vaaleaa kääretorttulevyä, josta otin vuoalla sopivan kokoiset levyt. Kostutus vaniljamaidolla, täytteenä kinuski-puolukkamousse ja pursotuksissa flora vispiä. Täytteen ohjeen löysin -yllätys yllätys- jälleen Kinuskikissan sivuilta. Täyte oli sopivan syksyinen ja hyvän makuinen, vaikken itse ole puolukan suurin ystävä..

Pikkuneiti I:n synttärit lähestyy ja kakkuajatusta on jo kehitteillä, vaikka yleensähän se lopputulos on sitten jotain ihan muuta kuin mitä on ajatellut muutama kuukausi ennen h-hetkeä ;-)

Nyt odotellaan lumia, vaikka nuo syksyn lehdet kauniita onkin..

torstai 1. marraskuuta 2012

Syksyinen kissakakku

Isälläni oli syntymäpäivät viime viikolla, joten kun en keksinyt lahjaa, tein iskälle kakun lahjaksi. Omat typykät viettivät syyslomaa mummilassa, joten itselle jäi ylimääräistä aikaa kakun tekoon.

Miau! Kukas se lehtikasassa peuhaa :-)


Kakun kokosin tavallisesta tummasta kääretorttulevystä kelmutettuun Arabian salaattikulhoon (joka on todella mainio tämän muotoisissa kakuissa). Täytteenä mansikkamoussea ja toisessa välissä suklaamoussea. Tarttumapinnaksi tein kreemin voista, tomusokerista, tuorejuustosta ja kaakaojauheesta. Syksyiset lehdet syntyi sokerimassan ja marsipaanin ylijäämäpaloista. Sekoitin vihreää, keltaista ja punaista massaa ja marsipaania ja kaulitsin levyksi, siitä otin sitten muoteilla lehtiä ja muotoilin niitä varsin huolettomasti. Kissa syntyi mustasta sokerimassasta + korvissa ja nenässä vaaleanpunaista massaa. Kynnet on sydämenmuotoisista strösseleistä ja silmät on sokerihelmet.. Piti vähän soveltaa, kun kotona ei ollutkaan valkoista massaa ;-)

Ja seuraava kakkuprojekti on jo tekeillä.. :-)